Heute hatte ich frei. Sowohl im Restaurant, als auch im Hostel. Und weil das Wetter hier heute so wunderbar war (gefühlte 23°C, blauer Himmel), sind Falk und ich mit der Fähre nach Manly Beach rübergefahren. Da haben wir ein paar Surfern zugeguckt und haben ein wenig im Sand gelegen. Also ein Wunderbar gemütlicher Tag. Eigentlich könnte man sagen, dass das der erste Urlaubstag war.
Die Arbeit im Restaurant ist nicht so schlecht wie ich dachte. Ich bekomme hier und da mal nen Kaffee, einen Quarkplunder oder irgentwas anderes zu essen. Gestern war das Restaurant voll. Ich hab 3 1/2 Stunden abgewaschen. Es macht eigentlich spaß, in der Küche zu arbeiten. Freitag musste ich Kartoffeln schälen und irgentwelche Teigtaschen vorbereiten. (mein Gott.. ich werde hier in Australien zur Hausfrau).
Naja…hier hat sich eine Routiene eingeschlichen, sodass es ansonsten nicht so viel zu erzählen gibt.
Australien – 10 Monate Down Under
Zunächst: Du bist doch nicht dort, um Urlaub zu machen ;-P … nein, ich hoff, du hast den Tag genossen. Dann: Ja, bei Arbeitsstellen im Gastronomischen Bereich ists häufiger so, dass man sich gut um die Angestellten kümmert. Wir bekommen auch so viele Getränke wie wir wollen und wenn das Buffet abgeräumt wird können wir uns immer noch bedienen und den Bauch voll mampfen ^^ Und wenns kein Buffet gibt, kann man sich manchmal auch was machen lassen. So kenn ich das und es freut mich, dass sie sich bei deinem Restaurant auch gut um dich kümmern, das ist schön ^^
Für mich gabs Gestern eine rieeesen Portion Milchreis. Fernando (der Küchenchef) meinte, dass der Milchreis zu fest sei als dass man ihn den Gästen servieren könnte. Da haben wir den Milchreis unter 2 Leuten aufgeteilt. Und das Restaurant ist dazu noch richtig gut.
Ab nächster Woche bringt er mir bei, wie ich ein paar Desserts mache =)
Hi Phil,
schön, dass es Dir gut geht.
Stell doch mal ein Foto von Dir an Deinem tollen Arbeitsplatz aus,
ich habe Dich so lange nicht gesehen.
Ich wünsche Dir weiterhin viele tolle Erfahrungen und nette Bekanntschaften.
Buki
Cool! Das hört sich doch schon mal gut an!! “Hausmannsqualitäten” sind gar nicht so schlecht!! Abwaschen- und Kartoffeln-schälen-Können wird sehr gern genommen, sagt meine Erfahrung ;-)
Schön zu lesen, dass du dich wohlfühlst und allmählich akklimatisiert hast. ;-))
Viel Spaß weiterhin…
Herzliche Grüße!!